Reikės: 1 kg cukinijos, 250 ml konservuotų ananasų, morkos, 2 saldžiųjų paprikų, 4 pomidorų, 50 ml citrinos sulčių, 0,5 šaukšto druskos, 2 šaukštelių cukraus.

Gaminimas: cukinijas nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite kubeliais. Supjaustykite nuvarvintus ananasus, pomidorus ir saldžiąsias paprikas. Morkas stambiai sutarkuokite ir apkepkite svieste. Viską suberkite ir supilkite į puodą ir užvirkite. Troškinkite ant mažos ugnies apie 30 minučių ir supilstykite į paruoštus stiklainius.