Reikės: vištos, 100 g mėgstamo majonezo, 5 česnako skiltelių, druskos, vištienos prieskonių, šaukštelio kmynų, 100 ryžių, saujos džiovintų abrikosų, 150 g anakardžių, saujos džiovintų slyvų

Gaminimas: sumaišykite majonezą, smulkiai pjaustytas česnako skilteles, paukštienos prieskonius, druską (prieskonių pagal skonį) ir kmynus. Nuplautą ir išdorotą vištą iš abiejų pusių ištrinkite pasigamintu marinatu. Palikite parai marinuotis. Ryžius troškinkite apie 10 min. ir sudėkite nuplautus bei kubeliais susmulkintus vaisius ir riešutus. Pagardintą mėgstamais prieskoniais masę dėkite į jau pasimarinavusią vištą. Užsiūkite vištą ir suriškite kojas. Kepkite gerą valandą 180 laipsnių temperatūroje, kepimo pradžioje vištą uždenkite folija ir taip troškinkite apie 30 min.