Kalakutienos vyniotinis

Reikės
1 kg kalakutienos krūtinėlės, druskos, maltų juodųjų pipirų, 200 g brokolių, 1 morkos, 1 saldžiosios paprikos, 100 ml sultinio, 5 šaukštų grietinėlės, 2 šaukštų miltų.

Gaminimas:
orkaitę įkaitinkite iki 200 °C. Krūtinėlę nuplaukite, nusausinkite ir išmuškite. Pabarstykite druska ir pipirais. Brokolius ir morką apvirkite, papriką ir apvirtas daržovės supjaustykite nedideliais gabalėliais ir išdėliokite ant mėsos. Susukite vyniotinį ir suriškite tvirtu siūlu. Vyniotinį dėkite į gilų kepimo indą, šaukite į orkaitę ir kepkite 60 min. Nuolat mėsą palaistykite vandeniu. Iškepusį vyniotinį išimkite iš orkaitės, nuimkite siūlus, suvyniokite į foliją ir padėkite į išjungtą orkaitę. Paruoškite padažą: sultinį, kuriame troškinosi mėsa, nukoškite į puodą, supilkite grietinėlę ir užvirinkite. Sutirštinkite miltais. Paskaninkite druska ir pipirais. Mėsą išimkite iš folijos, supjaustykite, išdėliokite į lėkštes ir užpilkite padažu.

Nėra pranešimų, kad būtų rodomas

Naujienos iš interneto

Rekomenduojami video

Aktualijos

Featured

Ignalinos naujienos

Įvairenybės

Jaunimas

Kaimas